内饰方面，小米SU7 Ultra同样展现出极致的豪华感。全新运动座椅配备主动侧翼支撑功能，方向盘采用碳纤维材质并包覆Alcantara®️超细纤维面料，搭配黄色安全带和红色Boost按键，战斗气息十足。车内广泛使用意大利Alcantara®️超细纤维面料，总包覆面积超过5m²，提供明黄、黑/黄、黑/红三种内饰配色。座椅通风、按摩、石墨烯加热等功能一应俱全，舒适性大幅提升。
科技配置上，小米SU7 Ultra标配Xiaomi HAD智能驾驶系统，全面接入端到端大模型，实现全场景智能驾驶体验。车内搭载骁龙8295旗舰芯片平台，配合小米澎湃OS，提供流畅的交互体验。专属赛道大师App可实时显示车辆信息、圈速成绩，并支持历史数据统计和分享。此外，车辆还提供多种驾驶模式，满足日常与赛道驾驶需求。
安全方面，小米SU7 Ultra新增误加速抑制与全向低速防碰撞功能，电池底部采用防弹涂层，耐撕裂、刮擦和穿刺性能大幅提升，全方位保障用户安全。