购买车上人员补充意外险的保额应根据您的实际需求和车辆价值来决定。一般来说，至少应购买50万至100万的保额，以保障在发生交通事故时，车上人员的生命安全和医疗费用得到充分保障。 如果您拥有较高的车辆价值和较高的收入，可以考虑购买更高的保额。但请注意，保额越高，保费也会相应提高。在购买前，请仔细阅读保险条款，了解保险的具体内容和责任范围。如有需要，可以咨询保险公司或专业人士的意见。