1. 选择合适的时间：乌梅喜欢温暖湿润的气候，适合在春季或秋季种植。春季最好在2-3月，秋季最好在9-10月。 2. 选择合适的土壤：乌梅对土壤要求不高，但以疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为佳。 3. 采种与育苗：乌梅的种子可以在秋季果实成熟时采收，将种子从果肉中取出晾干后储藏。播种前将种子浸泡在水中约一周，待种子吸水膨胀后播种。播种时，在苗床上开浅沟，将种子均匀撒入，然后覆土约1厘米厚，浇透水保持土壤湿润，约一个月后种子发芽。 4. 移栽：当幼苗长到30-40厘米高时，可以进行移栽。移栽时要带土球，避免根部受损。移栽后浇透水，适当修剪枝叶，以利于植株生长。 5. 田间管理：定植后，要注意浇水、施肥和病虫害防治。浇水要适量，保持土壤湿润但不积水。施肥要以有机肥为主，适当施用化肥。病虫害防治要及时，发现病虫要立即采取措施治疗。 6. 结果：乌梅一般定植后3-4年开始结果，盛果期可达100年。结果后要定期修剪枝条，以保持树冠通风透光，促进果实发育。