2021款别克君越配备两套驱动系统，全系满足“国六b”排放标准。新增552T豪华型，搭载1.5T SIDI直喷涡轮增压发动机匹配9速HYDRA-MATIC智能变速箱，最大功率124kW，最大扭矩250Nm，官方百公里油耗为6.5L。全系标配的ETRS电子排挡配合换挡拨片。2021款别克君越的两款652T车型和君越Avenir艾维亚旗舰型，搭载由通用汽车第八代Ecotec 2.0T可变缸涡轮增压发动机匹配9速 HYDRA-MATIC智能变速箱，最大功率174kW，最大扭矩350Nm，官方百公里油耗6.9L。
2021款别克君越全系搭载升级迭代的别克eConnect智能互联科技，具备Super ID个人账号、智能语音识别等功能，并支持Apple CarPlay和百度CarLife智能手机映射、安吉星全时在线助理及OTA远程升级。新增的高德实时在线导航系统，提供实时路况信息，并可实时规划路径或推荐最优路线，还能通过与手机高德APP互联，下发、上传目的地。全新升级的云端智能语音交互功能，支持自定义唤醒词启动，配合方向盘语音识别按键。君越还搭载最新版OnStar安吉星全时在线助理，并提供每年100G“OnStar安吉星4G车联应用终身免费流量”服务。
2021款别克君越新增第二代高清流媒体内后视镜，支持普通后视镜和流媒体的双模式一键切换，并可实现亮度自适应调节、视野区域缩放，及垂直角度缩放功能，后方可视范围为传统车内后视镜的3倍，并大幅提升夜间行驶时后方图像的清晰度。2021款别克君越配备智能驾驶辅助技术，提供PD行人识别/保护、LKA车道保持、ACC自适应巡航系统、CMB 碰撞缓解系统等11项智能驾驶辅助配置。此外，自带行车记录仪功能的360°全景泊车影像、第二代主动式发动机弹起罩盖。